

Appartenir à la bourgeoisie : une richesse qui ne se voit pas
Peut-on vraiment devenir bourgeois ?
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Champagne Delamotte et Salon : le pâté en croûte s’invite à la table des grandes cuvées
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Le riz japonais change de registre
Du sushi à la pâtisserie, le riz japonais multiplie ses usages.
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